تم تاسيس شركة ايدين كورويمش العائلية عام 1979 بدات الشركة بتقديم خدماتها في مجال منتجات المكسرات حيث تقدم الشركة لعملائها : البندق - الجوز - اللوز - فستق - الكاجو . تملك الشركة مصانعها في كل من مدن / اسطنبول - سيرت - مرسين - غازي عنتاب - سكاريا / بمساحة اجمالية مغلقة تبلغ 80.000 متر مربع . تضم الشركة 400 من فريق العمل المختص و المتكامل لضمان خدمة متميزة لعملائها . شركة ايدين حاصلة على العديد من شهادات الضمان الحيوي منها : شهادة الايزو - شهادات الحلال . تقدم الشركة منتجاتها الى اكثر من 40 دولة حول العالم . يقع المركز الرئيسي للشركة في منطقة سطان غازي الواقعة في مدينة اسطنبول .