BUZAĞI SÜT ÇİFTLİĞİNİN GELECEĞİDİR.
" BUZAĞILAR, ANNE SICAKLIĞI VE HİJYENİNE UYGUN OLARAK BESLENMELİDİR
" HER ÇİFTLİK, BUZAĞILARIN SAĞLIKLI YAŞAMASI İÇİN BU MAKİNEYE İHTİYAÇ DUYAR
MODEL : PASTÖRİZASYONLU BBMM-MS (SÜT & TOZ)
· 150 Lt ve 250 Lt kapasitelerde mevcuttur.
· Ayarlanabilir dijital sıcaklık göstergesi.
· Tamamen AISI 304 kalite paslanmaz çelikten yapılmıştır.
· Tekerlekli. Kolayca taşınabilir.
· Mikser çift hız ayarlanabilir (700 dev/dak ve 1400 dev/dak).
Hem süt hem de toz hazırlamada kullanılır. Hız ayarlayıcı sürücü kullanılır.
· Mikserin yüksek hız ayarı sayesinde, toz topaklanmadan homojen bir şekilde karıştırılır.
· (Ürün deposu) duvarları çift duvarlı ve poliüretan izolelidir. Kazandaki yiyeceklerin tamamen dağıtılmasını ve bitene kadar aynı sıcaklıkta kalmasını sağlar.
· Isıtma sistemi, deposunun kapasitesine uygun 380 volt, 2 elektrik direnci ile çalışır.
Yiyecek kabının altına yerleştirilen kasedeki ısıtma suyu, 380 volt elektrik ve odanın kapasitesine uygun olan 2 elektrik direnci ile ısıtılır.
Isıtılmış su ve kazandaki formül-süt (Yanma-Bain Marie Yöntemi) istenen sıcaklığa sağlıklı bir şekilde getirilir.
· Termal manyetik anahtarlar bulunur. Isıtma işlemi sırasında, mikseri sayesinde sütün her cm2'si eşit sıcaklıkta ısıtılır.
Pastörize etmek için; hazneye yerleştirilen süt 60-65°C'ye ısıtılır, 30 dakika aynı sıcaklıkta tutulur ve pastörizasyon sağlanır. Pastörizasyonun sonunda, haznenin altındaki sıcak su boşaltılır ve yerine soğuk su bağlantısı yapılır. Soğuk su dolaşımı ile haznedeki formül-süt istenen sıcaklıkta (38-42 C) getirilir. Kazandaki ürünün sıcaklığı istenildiği gibi ayarlanabilir.
· Eğer ürünün pastörize edilmesi amaçlanmıyorsa; kasedeki süt istenen sıcaklıkta (38-42 C) getirilir ve servis edilir.
· Isıtma suyu tankındaki su miktarı azalırsa, ısıtma sistemi başlamaz ve sesli bir uyarı verir. Bu şekilde, ısıtma sistemindeki elektrik dirençleri olası arızalara karşı korunur.
· Elektrikle çalışan bir boşaltma tabancası vardır. Boşaltma tabancası, makineye yerleştirilen şarj edilebilir bir pil ile çalışır.
· Ürün dağıtımı sırasında, kazandaki ürün sıcaklığı dijital ekranda görülebilir.
· Pil şarjı zamanlanmıştır. Makine ana şebekeye bağlandığında, pil şarj olmaya başlar ve şarj tamamlandığında, ana şebeke otomatik olarak kesilir. Bu şekilde, pilin gereğinden fazla şarj olması nedeniyle olası hasarlar önlenir.
· Paslanmaz çelik yüzey sayesinde hareketli kısmın tamamı aşağıya doğru yerleştirilmiştir ve temizlenmesi son derece kolaydır. İş bitiminde kazan içerisine yıkama yapılır, boşaltma tabancası kazan içindeki yuvaya sokularak sirküle edilir. Kirli su alt tahliye vanası sayesinde kolaylıkla tahliye edilir ve temiz su ile durulanır.
· https://www.youtube.com/watch?v=jugepEQ3t_U