Ekonomik Mini Kaşar Peynir Üretim Hattı

https://youtu.be/rIzwNxAG470
whatsapp: +905322083039  
MOZARELLA TESİSİ  TEKNİK ÖZELLİKLER  
MOZARELLA  İŞLEME TANKI
“1000 litre kapasiteli. Dikey model
“ AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. 1. gövde 2.5 mm, 2. gövde 2,5 mm ve izole gövde   
1.5 mm aısı 304 kalite paslanmaz çeliktir. İzolasyon aralığı cfc'siz poliüretan ile 50 mm'dir.
“ Paslanmaz çelik platform. Pnömatik damperi vardır. Hava ile çalışır.
“ Özel karıştırıcısının hız kontrolü vardır
“ 380 volt elektrik dirençleri ile ısıtma
“ Ürün çıkışı DN 100 paslanmaz çelik valftir
“ Kontrol panelinde dijital sıcaklık göstergesi ve kontrol mekanizması  

TELEME SÜZME VE PEYNİRALTI SUYU STOK TEKNESİ
“ AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
“ 1000 litre kapasite
“ İki parça iç içe. Paslanmaz çelikte dönen tekerlekler mevcuttur
“ DN 40 paslanmaz çelik valf  

SANTRİFÜJ POMPA
“AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
“Paslanmaz çelik kaplıdır. 

TELEME DOĞRAMA-KAŞAR SULU HAŞLAMA
“ AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Doğrama bölümünde özel tasarım bıçaklar vardır
“ 3 ana bölümden oluşur
“ Bölüm 1 ; Bloklar halinde preslenmiş peynir ince dilimler halinde kesilir ve sıcak su ile kaynamaya başlar.
“ Bölüm 2 ; Makine tarafından hazırlanan sıcak salamura, peynirin ince dilimlerine dökülür ve kaynamış peynir spiral ile yoğrulur “
Bölüm 3 ; Kaynamış peynir hamuru standart pozisyonlarda kesilir (Kalıplama Ünitesi) hava ile çalışır. Bir piston
“ Üç bölüm sürekli çalışır
“ Ekipmanlarda elektrik motorları vardır. Peynir, özel tasarım sayesinde yapışmaz.
“ Ekipmanlar sıcak su ile ısıtılır
“ Çift duvarlı sıcak su tankı. İzolasyon aralığı cfc'siz poliüretan ile.
“ Su ısıtma 380 volt elektrik dirençleri ile
“ Kontrol panelinde dijital sıcaklık göstergesi ve kontrol mekanizması, hız kontrolörü, motor koruma ve fotosel sistemi mevcuttur.  

PEYNİR MASASI
“AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. 2 raf  

MOZARELLA ARABASI
“ AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir
“ 4 raf ve 4 dönen tekerlek paslanmaz çelikte mevcuttur  

VAKUM MAKİNESİ
“ AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
“ Taşınabilir model