Otsu gövdeli bitkilerin parçalanması işlemlerinde kullanılmaktadır. Yaygın olarak fırından çıkan kurumuş çay yaprakların parçalanarak küçük ebatlar haline getirme işlemlerinde kullanılmaktadır. Makine gıda ürünlerin parçalanmasında kullanıldığı takdirde opsiyon olarak mıknatıs gerekmektedir.