ماكينة تجفيف المعكرونة والفواكه والخضروات بسعة 100 كجم
ماكينة Ec25 هي آلات تقلل من الرطوبة الداخلية والخارجية للمعكرونة، النودلز والمنتجات المماثلة بنفس النسبة، مما يوفر لهذه المنتجات عمر رف طويل. تستغرق هذه العملية ما بين 8-10 ساعات حسب شكل المنتج. تمنع هذه العملية تكون العفن داخل المنتجات أو تشققها من الخارج. يتم التحكم في هذه التقنية عبر شاشة تعمل باللمس، وتحتوي على ذاكرة تضم 30 وصفة، منها 2 لكل شكل، واحدة سريعة والأخرى بطيئة.
غرف التجفيف معزولة برغوة البولي يوريثان، وتحتوي على ألواح PVC معزولة، وهندسة تضمن تجفيفًا متجانسًا وتدفق هواء منتظم، ونظام تهوية ثنائي الاتجاه، وصمامات دخول الهواء، وأجهزة قياس الرطوبة ودرجة الحرارة لتقديم إنتاج احترافي. تستهدف المنتجين متوسطي وكبار الحجم.
المواصفات الفنية:
السعة: 100 كجم.
أبعاد الماكينة: 215-95-250 سم.
الكهرباء: 4.8 كيلوواط.
الطاقة: 380 فولت.
أبعاد الصواني: 120-60 سم.
عدد الصواني - العربة: 25-1 وحدة