تم تاسيس شركة اكر عام 1977 من قبل الاخوين التن - ايكوت كوتاي . بدات الشركة بتقديم خدماتها في مجال انتاج البان و الاجبان ، تقدم الشركة لعملائها : الحليب الصاده - حليب الاطفال بالشوكلا - الجبنة البيضاء - جبن قشقوان - جبنة شرائح - جبنة غزل - جبن كريما - بالاضافة الى منتجات اللبن - العيران - زبدة الطعام . تم انشاء مصنع الشركة الجديد المجهز باحدث التقنيات في مدينة بورصة عام 2012 بمساحة مغلقة تبلغ 25.000 مترمربع تنتج من خلاله بما يقارب 600 طن يوميا . تضم الشركة 1000 من فريق العمل المختص و المتكامل لضمان خدمة متميزة لعملائها . يقع المركز الرئيسي للشركة في منطقة نيلوفار الواقعة في مدينة بورصه .