زيت زيتون بكر ممتاز (الطور) يتميز زيت الزيتون بشكل عام عن الزيوت الأخرى أنه يمكن أستخدامه مباشرة بعد العصر دون المرور بالعمليات التي تتعرض لها الزيوت الأخرى تم الحصول على هذا الزيت من أفضل و ألذ أنواع الزيتون بطريقة طبيعية 100 % تم تحضير هذا المنتج بعناية فائقة بعد قطف الزيتون و غسله و تنقيته من الأوراق ثم يتم تحطيم حبات الزيتون و إستخراج الزيت لنحصل على أجود أنواع الزيت و أطيبه.
الحموضة القصوى : لا تتعدى 0.8 % .
قيمة البروكسيد القصوى : لا تتعدى 20 meq/kg .
Sızma zeytinyağı (ALTUWR) zeytinyağı genellikle, sıkıldıktan hemen sonra diğer yağların maruz kaldığı işlemlerden geçmeden kullanılabilecek diğer yağlardan ayrılır.Bu yağ, en iyi ve en lezzetli zeytin türlerinden% 100 doğal olarak elde edilmiştir. Zeytinleri topladıktan, yıkadıktan ve yapraklardan arındırdıktan sonra, zeytin çekirdekleri yok edilir ve en iyi kalite ve en iyi lezzetleri elde etmek için yağ çıkarılır.
Maksimum asitlik:% 0.8'den fazla değil.
Maksimum peroksit değeri: 20 meq / kg'dan fazla değil.
Extra-virgin olive oil (ALTUWR) olive oil is usually separated from other oils that can be used immediately after squeezing, without going through the processes that other oils have undergone. This oil is 100% naturally obtained from the best and most delicious olive species. After collecting olives, washing, and cleansing the leaves, olive beans are destroyed and oil is extracted to obtain the best quality and best flavors.
Maximum acidity: not more than 0.8%.
Maximum peroxide value: not more than 20 meq/kg.