افران الخبز السوري خطوط انتاج الخبز العربي مخابز الية

يتكون خط انتاج الخبز العربي من 7 وحدات أساسية:

قطاعة العجين الالية - ماكينة تخمير الخبز الاولية - رقاقة عجين الخبز - ماكينة تخمير الخبز النهائية - فرن الخبز اللبناني بيت النار - سير تبريد 

وتعمل هذه الوحدات بشكل متناسق لانتاج الخبز العربي المشروح بأفضل جودة ممكنة 

هناك عدة أنواع لخطوط افران الخبز:

- خط انتاج صغير (احادي) 

- خط انتاج متوسط (ثنائي)

- خط انتاج كبير (ثلاثي)

- خط انتاج ضخم (رباعي)

ويمكن صناعة خطوط انتاج خبز مختلفة بحسب الحاجة.

يتوفر الخط بأحجام متنوعة (صغير، متوسط، كبير)، حيث يختلف الإنتاج تبعًا لاحتياجات العميل. تمتاز هذه الآلية بتحقيق أداء متميز وفعّالية عالية في عمليات الإنتاج.

خط انتاج الخبز العربي (الخبز السوري): مخبز متخصص يُعنى بإنتاج الخبز العربي المشهور، ويتيح تكوين خطوط إنتاج مُتعددة لتناسب متطلبات العملاء. يتكون الخط من سبع وحدات إنتاج متتالية، وتتنوع قدرته الإنتاجية حسب الاحتياجات. يعزز الاستخدام المُتقدم للتكنولوجيا جودة المنتج، ويتميز بسير تبريد فعّال للحفاظ على جودة المنتج.

خطوط إنتاج آلية مصممة لإنتاج جميع أنواع الخبز العربي من العجين إلى الرغيف الجاهز

وتتراوح الطاقة الإنتاجية لهذه الخطوط من 2500 رغيف في الساعة إلى 13000 رغيف في الساعة

تبلغ المساحة المطلوبة لأداء جيد لخط الإنتاج حوالي 250 مترًا مربعًا ، ويبلغ طوله حوالي 25 مترًا وعرضه حوالي 10 أمتار بالإضافة إلى ارتفاع حوالي 3-4 متر.

مكونات الخبز العربي:

طحين - خميرة - ماء - ملح - سكر