كان يرأس شركة "يلدز القابضة"، التي تعد واحدة من أكبر الشركات في مجال الصناعات الغذائية في تركيا والعالم. تحت إدارة عائلته، توسعت الشركة لتضم عدة علامات تجارية معروفة عالميًا.

وُلد مراد أولكر في إسطنبول، تركيا، في عام 1959. مقر اقامته بشكل رئيسي في إسطنبول، والد مراد أولكر هو صبري أولكر، وهو المؤسس الأصلي لشركة "يلدز القابضة"، والدته هي غزال أولكر. متزوج وأب لثلاثة أطفال

يُعتبر مراد أولكر واحدًا من أبرز الشخصيات في قطاع الصناعات الغذائية في تركيا، وهو نجل صبري أولكر، مؤسس شركة "يلدز القابضة"،

أكمل تعليمه في إسطنبول، حيث درس في مراحل مبكرة بمدرسة تركية تقليدية. بعد إتمامه التعليم الثانوي، تابع دراسته الجامعية في جامعة البوغازيتشي، كلية العلوم الإدارية، قسم إدارة الأعمال

بدأ حياته المهنية في المجموعة كمنسق مراقبة في عام 1984، شغل منصب نائب المدير العام للعمليات ثم المدير العام في السنوات التالية. قام مراد أولكر، شغل منصب عضو اللجنة التنفيذية وعضو مجلس الإدارة في العديد من شركات المجموعة،

تحت قيادة مراد أولكر، توسعت "يلدز القابضة" بشكل كبير من خلال الاستحواذ على العديد من العلامات التجارية العالمية، مثل "يوتيكر" و"جوديفا" و"ماكفيتيز"، مما جعل الشركة منافسًا قويًا في السوق الدولي.

مراد أولكر ذو سمعة واسعة بفضل نجاحاته في إدارة وتنمية الأعمال، وهو معروف بخبرته الكبيرة في مجال الإدارة والاستثمار. بالإضافة إلى أعماله التجارية، يُعرف أولكر أيضًا باهتمامه بالأنشطة الخيرية والمبادرات الاجتماعية.

متى وكيف تأسست شركة يلدز القابضة .....

تأسست شركة "يلدز القابضة" في عام 1944 على يد صبري أولكر، والد مراد أولكر. بدأت الشركة كخباز عائلي صغير في إسطنبول، وبمرور الوقت نمت لتصبح واحدة من أكبر شركات الصناعات الغذائية في تركيا ومن بين الأسماء الرائدة في هذا القطاع على مستوى العالم.

عام 1944 : بدأت الشركة في بإنتاج أول بسكويت بيتفور يحمل علامة أولكر التجارية. هذا البسكويت، الذي أنتجه صبري أولكر مع شقيقه الأكبر عاصم أولكر وثلاثة من زملائه.

عام 1948 : تم إنشاء مصنع للبسكويت في قرية Sağmacılar في منطقة Topkapı Takkeci. تم زيادة القدرة الاناجية من البسكويت بشكل كبير.

عام 1965 : تم إنشاء المصنع في Topkapı Davutpaşa بآلات حديثة. وتم زيادة تنوع إنتاج البسكويت، وتم اتخاذ ترتيبات جديدة فيما يتعلق بالتوزيع. من خلال تلقي الطلبات من تجار التجزئة في الأناضول، تم تسليم المنتجات بأسعار المصنع دون أي فرق في الشحن.

عام 1970: تم نقل إنتاج البسكويت خارج إسطنبول لأول مرة وبدأ الإنتاج مع شركة الأناضول للأغذية التي تم انشاؤها في أنقرة. تم فتح آفاقًا جديدة من خلال تأسيس شركة Anadolu Gıda كشركة عامة في ذلك الوقت.

عام 1974 : تم تأسيس مصنع أولكر للشوكولاتة بجوار مصنع البسكويت في توب كابي داوود باشا. تم توسيع نطاق المنتجات بإضافة أصناف الشوكولاتة إلى أصناف البسكويت.لقد كانت الخطوة الأولى للانفتاح على العالم من خلال تصدير ما قيمته 200 ألف دولار من البسكويت إلى أسواق الشرق الأوسط.

عام 1978 : بدء إنتاج الدقيق الخاص بالشركة لضمان جودة الدقيق، وهو المادة الخام الأساسية لمنتجات البسكويت والكعك.

عام 1979 : تم إنشاء مصنع بوليناس للتغليف البلاستيكي في مانيسا بالشراكة مع مجموعة الأناضول لتخزين المنتجات بشكل صحي دون أن تصبح قديمة لفترة طويلة.

عام 1983 : قامت الشركة بتصنيع الآلات وخط الإنتاج اللازم. تم بتأسيس شركة Topkapı Machinery لإنتاج آلات الإنتاج اللازمة للبسكويت والشوكولاتة داخل المجموعة. قامت الشركة بتصنيع الآلات وخط الإنتاج اللازم.

عام 1989 : تم تأسيس مجموعة يلدز القابضة "Yildiz Holding" وضم جميع الشركات تحت مظلتها

عام 1992 : تم تأسيس شركة الزيوت Besler Gıda، وهي واحدة من أهم الروابط في عملية النمو.

عام 1993 : تم الاستحواذ على شركة ناساش وأنشئ فريق نادي أولكير سبور لكرة السلة. بدأت Ülkersspor منافستها في الدوري التركي.

عام 1996 : تم إنشاء مصنع Ak Gıda، بدأ الاستثمار في قطاع الحليب ومنتجات الألبان. وبهذا الاستثمار ولدت العلامة التجارية "Ülker İçim".

عام 1999 : تم شراء مصنع للشوكولاتة في المملكة العربية السعودية جدة.

عام 2000 : تم اطلاق اقوى علامة تجارية لاغذية "Bizim Mutfak"

عام 2002 : تم تاسيس مصنع المشروبات "Della Gıda"

عام 2003 : Ülker Bisküvi A.Ş هي شركة تابعة لشركة Anadolu Gıda Sanayi A.Ş، والتي يتم تداول أسهمها في بورصة إسطنبول. اندمجت مع الشركة وأصبحت علنية باسمها الخاص.

عام 2004 : الاستثمار في قطاع القهوة سريعة التحضير "Cafe Crown"

عام 2005 : تأسيس شراكة مع شركة Kellogg's، أكبر وأشهر منتج للحبوب في العالم، والتي تم استيرادها وتسويقها في تركيا حتى عام 2005. ولأول مرة ظهرت العلامة التجارية Kellogg جنبًا إلى جنب مع علامة تجارية أخرى في المنتجات.

عام 2006 : بعد فوز أولكر سبور بـ 4 بطولات الدوري التركي و6 كؤوس رئاسية و3 بطولات لكأس تركيا، تم مواصلة الرحللة في كرة السلة مع فريق فنربخشة أولكر، الذي تأسس من خلال العمل مع فرع فنربخشة لكرة السلة.

عام 2007 : تحقق نجاحاً كبيراً على المستوى العالمي بشراء شركة الشوكولاتة العملاقة جوديفا في العالم والمملوكة لشركة كامبل سوب الأمريكية. أصبحت جوديفا الرابط الأكثر أهمية في عملية العولمة .

عام 2008 : تمت الشراكة مع Unmaş، التي تنتج أول خبز معبأ في تركيا، UNO، ومع Doruk Unlu Mamuller، التي تدير سلسلة مخابز Komsu.تم اضافة شركتي Doğa çay وOba çay إلى المجموعة في نفس العام. تم إضافة شركة Kerevitaş، أول شركة أغذية مجمدة في تركيا، إلى المجموعة.

عام 2010 : تم تأسيس شركة Yıldız Granini، التي ستعمل في صناعة عصير الفاكهة، مع مجموعة Eckes-Granini، الشركة الرائدة في إنتاج عصير الفاكهة في أوروبا.

عام 2011 : تم افتتاح شركة Bizim Toptan، التي تعمل في قطاع الجملة المنظم، أمام الجمهور بصفقة ناجحة للغاية.

عام 2012 : وفاة مؤسس الشركة صبري أولكر في 12 يونيو 2012.

عام 2013 :Makarneks Quick Noodles، بدأت الشركة إنتاج المعكرونة التابعة لشركة Yıldız Holding، Nissin Yıldız Gıda، أنشطتها في عام 2012 كشريك بنسبة 50% في شركة Bellini Gıda. وتم تأسيس Aytaç Meat وهي منشأة مجهزة بأحدث تكنولوجيا الأغذية اليوم, مصنع السكر Adapazarı

عام 2014 : تم الاستحواذ على شركة DeMet’s Candy Company، المنتجات المغطاة بالشوكولاتة في الولايات المتحدة. وتم الاستحواذ على شركة United Biscuits البريطانية، سادس أكبر منتج للبسكويت في العالم، والتي تمتلك علامات تجارية مشهورة عالميًا مثل McVitie's و Jacobs. وبهذه الصفقة، أصبحت شركة البسكويت رقم ثلاثة في العالم.

عام 2016 : تم دمج العلامة التجارية الشهيرة جوديفا ويونايتد بسكويت وأولكر تحت سقف بلاديس "pladis" وواصلنا رحلتنا العالمية بخطوات ثابتة.

عام 2018 : تأسيس مجموعة شوك Şok Marketler A.Ş من اكبر السوبر ماركات في تركيا وبدأ تداولها في بورصة إسطنبول برمز SOKM اعتبارًا من 18 مايو 2018.

عام 2022 : تم إنشاء Yıldız Tech، دعم تطوير البرمجيات للتطبيقات الرقمية داخل المجموعة وتم دمج Kerevitaş وBesler تحت سقف Kerevitaş

وتم دمج شركة Kerevitaş مع شركة Besler، التي تمتلك فيها 100%، تحت مظلة Kerevitaş.

العلامات التجارية التي تديرها مجموعة يلدز القابضة "Yildiz Holding".....

Ülker: واحدة من أكبر وأشهر العلامات التجارية في تركيا، مشهورة بمنتجات البسكويت والشوكولاتة والحلويات.

Godiva Chocolatier: العلامة التجارية الفاخرة للشوكولاتة البلجيكية، والتي استحوذت عليها "يلدز القابضة" في عام 2008.

McVitie's: علامة تجارية بريطانية مشهورة للبسكويت، تم الحصول عليها كجزء من استحواذ "يلدز القابضة" على "United Biscuits" في عام 2014.

DeMet's Candy Company: شركة حلوى أمريكية معروفة بمنتجات "Turtles" و"Flipz".

United Biscuits: شركة بريطانية لمنتجات البسكويت والوجبات الخفيفة، التي انضمت إلى مجموعة "يلدز القابضة" في 2014.

Pekpan: متخصصة في إنتاج المعجنات والمنتجات المخبوزة.

Şok Marketler: سلسلة متاجر تجزئة شهيرة في تركيا، توفر مجموعة واسعة من المنتجات الاستهلاكية اليومية.

Ayla: شركة تعمل في قطاع المشروبات، وتركز على العصائر والمشروبات الغازية.

Kerevitaş: تعمل في مجال الأغذية المجمدة والمعلبة، وتشمل منتجاتها الخضروات والوجبات الجاهزة.

G2M: تتخصص في خدمات التوزيع واللوجستيات للقطاع الغذائي.

Çamlıca Gazoz: علامة تجارية تركية تقليدية في قطاع المشروبات الغازية.

Polen Un: شركة متخصصة في إنتاج الدقيق ومنتجات الحبوب.

Ak Gıda: واحدة من أكبر شركات إنتاج الألبان في تركيا، تنتج مجموعة واسعة من منتجات الألبان والأجبان.

Silivri Süt: مرفق لإنتاج الألبان، يركز على توفير منتجات عالية الجودة للسوق المحلي والدولي.

Biskrem: علامة تجارية مشهورة للوجبات الخفيفة، مشهورة بالبسكويت المملوء بالشوكولاتة.

Alpella: علامة تجارية تركية مختصة بحلويات الشوكولاتة ومنتجات الكاكاو.

Hobby: علامة تجارية للشوكولاتة والحلويات التي تقدم مجموعة متنوعة من النكهات والأنواع.

Cafe Crown: ماركة للقهوة ومنتجات المشروبات الدافئة.

Bahar: علامة تجارية تركية تقدم مجموعة متنوعة من أنواع الشاي والمشروبات التقليدية.

Bizim: ماركة للمواد الغذائية تشمل الزيوت والتوابل والمنتجات الأساسية الأخرى في الطهي.

Oba: علامة تجارية للمعكرونة تقدم مجموعة متنوعة من الأشكال والنكهات.

Sarelle: منتج معجون الشوكولاتة بالبندق، مشهورة في تركيا كإضافة لذيذة لفطور الصباح.

Nasip: علامة تجارية معروفة في مجال اللحوم المصنعة مثل السجق واللحوم الباردة.

Ülker Bebe: متخصصة في منتجات التغذية للأطفال مثل الحليب المجفف والبسكويت المخصص للأطفال.

Anatolia: علامة تجارية تقدم منتجات الأغذية التقليدية مثل الزيتون والمخللات.

Kenton: متخصصة في منتجات الكعك والحلويات نصف الجاهزة مثل مسحوق الكعك والخلطات.

Tango: علامة تجارية تقدم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المملحة.

Halley: علامة تجارية للبسكويت المغطى بالشوكولاتة والمحبوبة من قبل شريحة واسعة من المستهلكين.

Albeni: علامة تجارية مشهورة تقدم البارات المغطاة بالشوكولاتة والكراميل.

Çikolata: متخصصة في مجموعة واسعة من منتجات الشوكولاتة، سواء الداكنة أو بالحليب، وتقدم في عدة أشكال مثل البارات والحلويات المحشوة.

Hanımeller: منتج للبسكويت بمختلف النكهات، وغالبًا ما يُقدم على شكل مختلف الأحجام والأشكال.

Dankek: تقدم مجموعة متنوعة من المنتجات المخبوزة مثل الكعكات والبسكويت المليء بالكريمة.

Greta: تقدم منتجات فاخرة من البسكويت والشوكولاتة التي تستهدف الشريحة العليا من السوق.

Lavaş: علامة متخصصة في إنتاج الخبز التركي التقليدي والمعروف باللافاش.

Yedigün: علامة تجارية للمشروبات الغازية، تقدم نكهات فاكهية مختلفة.

Piko: تقدم الشوكولاتة المحشوة، وتعتبر من المنتجات المفضلة لدى عشاق الشوكولاتة.

Çokonat: علامة تقدم منتجات الشوكولاتة التي تحتوي على المكسرات، معروفة بمذاقها الغني.

Milango: تقدم مجموعة متنوعة من منتجات الشوكولاتة الفاخرة التي تستهدف هواة الشوكولاتة المتميزة.

Tatlimo: متخصصة في تقديم الحلويات التركية التقليدية مثل البقلاوة وأصناف الحلويات الأخرى.

İkram: علامة تجارية للبسكويت تقدم نكهات وخيارات متنوعة للاستمتاع بالوجبات الخفيفة.

DIY: تقدم حلولاً لتحضير الكعكات والحلويات في المنزل بطريقة سهلة ومبتكرة.

Şemsiye: علامة تجارية لمشروبات الشوكولاتة الساخنة والباردة.

Metre: منتجاتها تشمل الشوكولاتة المقدمة في أشكال غير تقليدية، تستهدف شرائح السوق الشابة.

Biskrem Duo: نسخة من بسكويت بيسكريم مع حشوات ونكهات مزدوجة، تضيف تنوعًا إلى خيارات المستهلكين.

آخر الأخبار

تقسيم الاملاك بعد الطلاق في تركيا

منطقة افجيلار في اسطنبول. اهم المرافق الترفيهية والمولات والاحياء المشهورة

منطقة بيرام باشا في اسطنبول. اهم المرافق الترفيهية والمولات والاحياء المشهورة

منطقة بكيركوي في اسطنبول. اهم المرافق الترفيهية والمولات والاحياء المشهورة

منطقة سيلفري في اسطنبول. اهم المرافق الترفيهية والمولات والاحياء المشهورة

اشهر واغنى العائلات في تركيا المالكين اكبر المصانع والشركات

الرئيسية

حسابي

اضافة عرض