آلة تقسية الشوكولاتة بوزن 250 كجم

تعديل الشوكولاتة يمكن ضبطه بمساعدة المضخة.
تتكون ضوابط حرارة الشوكولاتة من 4 مناطق مستقلة.
يتم ضبط درجات حرارة الشوكولاتة من شاشة PLC.
يوجد محرك خلاط.
يتكون النظام من 9 طبقات إجمالاً.
ينتج النظام مياهه الساخنة بنفسه.
يتم توفير الماء البارد بين 5-10 درجات من قبل المنشأة.
نظام التحكم في درجة حرارة كل من الشوكولاتة والماء.
يوجد نظام أمان للضغط.
يوجد نظام مفسد للتعديل.
لا يخلط الماء القادم من المنشأة مع مياهه الخاصة، ويعمل بمبدأ المبادلات الحرارية ذات الألواح