محرك 7.5 حصان، 900 دورة في الدقيقة
قطر القاعدة 90 سم، سمك 4 مم
ارتفاع المدخنة 150 سم، سمك 2.5 مم
سعة 100 كجم في الساعة
عمود داخلي ورفوف من الكروم-نيكل
مروحة شفط
مكان الموقد اختياري

1- المحرك
2- مفتاح الكهرباء
3- لوحة الكهرباء
4- قاعدة الموقد المعزولة
5- فوهة الموقد
6- مخرج العجينة
7- صمام نقل الشراب
8- الأعمدة والمحامل
9- صب العجين
10- مروحة شفط
11- عكس الشراب
12- خلاط مخفض السرعة
13- صنبور تفريغ الغليان المتنوع
14- جسم الموقد المعزول
15- فوهة الموقد

معتمد من معهد الأغذية التركي لإنتاج الأغذية والمنتجات المصنعة بموافقة الدولة. جميع الأسطح التي تلامس الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة 304. عادةً ما يتم استخدام العزل الحراري في أواني طهي الحلاوة الطحينية لمنع فقدان الحرارة. وبهذه الطريقة، يتم الحفاظ على درجة حرارة الماكينة بشكل مستمر لمنع تصلب العجينة، ولهذا السبب يتم تطبيق هذه العملية.

يمكن التفريغ باستخدام مكبس هوائي أو يدوي. نظرًا لأنها من الآلات الاحترافية التي يمكنها إنتاج الشراب دون استخدام الايدي في إنتاج الحلاوة الطحينية، يمكن استخدام أنواع الوقود مثل الغاز الطبيعي - الغاز المسال - الديزل - الخشب - زيت الوقود، ويمكن التفريغ بمساعدة الغطاء الأمامي.

السعة: 250 كجم/ساعة
الوزن: 950 كجم
الأبعاد: 90 سم، 125 سم
الارتفاع: 350 سم (مع الأرجل)
قوة المحرك: 7.5 + 3.0 = 10.5 كيلوواط

الأجزاء والمكونات:
المحرك
مفتاح الكهرباء
لوحة الكهرباء
أنبوب البخار الحلزوني
مداخل ومخارج البخار
مخرج العجينة
صمام نقل الشراب
الأعمدة والمحامل
صب العجين
مروحة شفط
مؤشر حرارة رقمي
خلاط مخفض السرعة
صنبور تفريغ الغليان المتنوع

عناصر الماكينة وقيمها:
قاطع دخول 3X25 A
مصباح تحذير دخول R-S-T
E: مصباح تحذير وجود الطاقة
Ç: مصباح تحذير تشغيل المحرك
A: مصباح تحذير وجود عطل
مفتاح نجمة-مثلث
محرك ثلاثي الطور 7.5 كيلوواط - 10 حصان - 15.5 أمبير 900 دورة/دقيقة
مفتاح تشغيل وإيقاف 6 أمبير
محرك ثلاثي الطور 2.2 كيلوواط - 3 حصان - 5 أمبير 900 دورة/دقيقة