Ayca şirketi, 1980 yılında şirketin şu anki yöneticisi Bay Mehmet Egin tarafından kurulmuş ve süt ürünleri ile peynir gıda ürünleri alanında uzmanlaşmıştır. Günde 1.5 ton üretim kapasitesine sahip olan şirket, bu yıl günde 150 tondan fazla beyaz peynir-kaşarlı peynir-dilimlenmiş peynir-ezine peyniri-krema peynir tereyağı-kaymak yoğurt ürünleri-tam yağlı ve yarı yağlı yoğurt-ayran. Ayca Şirketi, kalite güvencesi ve Helal sertifikası ile ISO sertifikasına sahiptir, seçkin bir hizmet sağlamak için uzmanlaşmış ve entegre bir ekip hazırlamıştır. şirketin ana merkezi Konya karatay semtinde yer almaktdır.