100 Kg Makarna Ve Meyve Sebze Kurutma Makinası;
Ec25 makarna, erişte ve benzeri ürünlerin iç ve dış nemlerini aynı oranda azaltıp, bu ürünlere uzun raf ömrü sağlayan makinelerdir. Bu işlem, ürün şekline göre 8-10 saat arasında sürer. Bu işlem ile ürünlerin içinde küflenme yada dışında çatlama oluşumu engellenir. Dokunmatik ekran ile kontrol edilen bu teknoloj, hafızasında her bir şekil için hızlı ve yavaş olmak üzere 2şer adet toplamda ise 30 adet reçete bulundurmaktadır.
Kurutma odalar; poliüretan köpük ile izole edilmiş, yalıtımlı pvc panelleri, homojen kurutma ve düzgün hava akımı sağlayan geometrisi, iki yönlü havalandırma sistemi, haba giriş vanaları, nem ve sıcaklık ölçerleri ile profesyonel üretim sunar. Orta ve büyük ölçekli üreticilere hitap eder.
Teknik Özellikler
Kapasite: 100 Kg.
Makina ölçüleri: 215-95-250 cm.
Elektrik: 4,8 Kw.
Güç: 380V.
Tepsi ölçüsü: 120-60 cm.
Tepsi - Araba: 25-1 Adet.